Многие садоводы и огородники ищут эффективные и безопасные способы повысить плодородие почвы и улучшить рост растений. И часто самые лучшие решения оказываются буквально под ногами — стоит лишь приглядеться внимательнее. Взять хотя бы золу — казалось бы, обычный остаток от сжигания дров или угля. А ведь на самом деле это настоящий кладезь ценных элементов, способных преобразить любой огород!
Использование древесной золы как удобрения — давняя традиция, известная еще нашим прабабушкам. Они знали, что зола — незаменимый помощник в саду и огороде, дающий растениям «богатырскую силу». Но в чем же секрет этого простого и доступного средства? Почему зола считается одним из лучших природных удобрений и как правильно применять ее на участке?
В этой статье мы расскажем, как помощью золы обеспечить своим посадкам пышный рост, крепкий иммунитет и отменный урожай. Никаких сложных расчетов и химических формул — только проверенные приемы и немного внимания к своим зеленым питомцам. Ведь секрет хорошего урожая прост: здоровая почва, здоровые растения и забота садовода. А зола — верный помощник в достижении этой цели.
Конечно, сегодня существует масса промышленных удобрений на любой вкус и цвет. Но стоит ли тратиться на пестрые пакетики с сомнительным содержимым, когда под рукой есть натуральное и безопасное средство? Тем более что зола, это не только питание для растений, но и защита от вредителей, и профилактика болезней, и улучшитель структуры почвы в одном флаконе.
Так что, если вы устали от бесконечных экспериментов с магазинными подкормками и хотите вернуться к истокам, к опыту предков — присмотритесь к золе. Это удобрение, проверенное самой природой и временем.
Оглавление
Состав золы: почему она так полезна для растений
На первый взгляд зола — просто серый пылевидный порошок, остающийся после сгорания дров или другой органики. Но это обманчивое впечатление! На самом деле в ней содержится целый спектр ценнейших для растений элементов. Недаром золу издавна применяли для удобрения полей и садов, замечая волшебный эффект этой натуральной подкормки.
В чем же секрет «пепельной силы»? Прежде всего, зола богата калием — одним из важнейших элементов питания для растений. Он необходим для нормального роста, развития корневой системы, повышения сопротивляемости болезням и стрессам. Особенно отзывчивы на калий картофель, свекла, морковь, капуста — культуры, которые мы привыкли видеть на каждом огороде. О признаках нехватки калия у растений читаем здесь .
Кроме калия, зола содержит кальций, магний, фосфор и целый набор полезных микроэлементов — бор, медь, железо, марганец, цинк. Все эти вещества крайне важны для нормального развития растений, формирования урожая, устойчивости к неблагоприятным условиям. Без них не обойтись ни одной садовой или огородной культуре.
Но и это еще не все! Зола — прекрасный источник углекислого газа, необходимого растениям для фотосинтеза. При внесении в почву она постепенно разлагается, обогащая грунт этим ценным «воздушным питанием». А значит, подсыпая золу под растения, вы обеспечиваете их всем необходимым для активного роста и плодоношения.
Конечно, точный состав золы зависит от того, что именно сжигалось — древесина, торф, солома, уголь. Но в любом случае это кладезь полезных элементов, причем в легкодоступной для растений форме. Вещества из золы быстро растворяются в почвенной влаге и сразу же усваиваются корнями — в отличие от многих промышленных удобрений.
Кстати, за счет своей рыхлой, сыпучей структуры зола улучшает физические свойства почвы — разуплотняет тяжелые глинистые грунты, делает их более воздухо- и влагопроницаемыми. А на песчаных почвах, наоборот, повышает влагоемкость и препятствует вымыванию питательных веществ. Так что польза золы для огорода поистине неоценима!
Но чтобы эта подкормка принесла максимальный эффект, нужно знать некоторые тонкости и правила ее применения. Когда и как вносить золу, с какими культурами она «дружит», а каким противопоказана? Об этом — в следующих разделах нашей статьи. Ведь, как известно, даже самое полезное средство в неумелых руках может принести вред. Так что наберитесь терпения, и вы узнаете все секреты этой чудо подкормки!
Виды золы и оптимальные способы заготовки
Итак, мы выяснили, что зола — настоящая кладовая питательных элементов, способная заменить многие минеральные удобрения. Но, прежде чем применять ее на участке, нужно разобраться, какая зола подходит для этих целей, а какая — не очень. Ведь от происхождения и качества «пепельного порошка» напрямую зависит его эффективность и безопасность для растений.
Оптимальный вариант — конечно древесная зола, полученная от сжигания лиственных и хвойных пород. Она отличается наиболее богатым и сбалансированным составом, содержит много калия, фосфора, кальция. К тому же древесина, это экологически чистое сырье, не несущее угрозы для здоровья почвы и культур.
Какие породы предпочтительнее? Самой ценной считается зола от сгорания березы, дуба, клена, ясеня, сосны. В ней оптимальное соотношение элементов, она лучше всего подходит для разных видов почв. А вот зола от осины, ольхи, липы менее питательна, так что ее можно использовать в качестве добавки.
Неплохой вариант — зола от сжигания соломы злаковых культур, камыша, бурьяна. Она тоже достаточно богата калием и микроэлементами, хотя и уступает по эффективности древесной. Такую золу лучше применять в смеси с другими органическими удобрениями — компостом, перегноем, торфом.
А вот угольную золу, оставшуюся от печного отопления, лучше не использовать на огороде. В ней много вредных для растений веществ, включая тяжелые металлы и канцерогены. Да и питательных элементов в угольной золе маловато, так что пользы от нее немного.
Кстати, не стоит удобрять почву золой от сжигания бытового мусора, картона, окрашенных досок, старой мебели. В таких материалах часто содержатся токсичные вещества, которые при попадании в грунт могут накапливаться в растениях и даже передаваться по пищевой цепочке.
Так что выбирайте для своего огорода только качественную, экологически безопасную золу. Лучше всего заготавливать ее самостоятельно — от собственной печки или после костра на природе. Если такой возможности нет — попросите у знакомых дачников или сельских жителей. Они наверняка будут рады поделиться этим ценным удобрением.
Собирать золу лучше в теплую сухую погоду, когда дрова или солома полностью прогорят. Не забудьте дать остаткам как следует остыть, а затем просейте золу через сито, чтобы избавиться от крупных угольков и мусора. Полученный порошок нужно хранить в сухом месте — в плотно закрытых мешках, коробках, ведрах.
И последний совет: не используйте свежую золу сразу на грядках! Она обладает сильной щелочной реакцией и может обжечь нежные корешки растений. Поэтому свежую золу лучше заранее смешать с другими компонентами — торфом, опилками, компостом. Или дать ей вылежаться на воздухе пару недель, чтобы снизилась концентрация щелочей.
Вот такие премудрости! Но поверьте, немного внимания при заготовке золы избавит вас от многих проблем в будущем. Ведь здоровье и богатство вашего огорода во многом зависят от качества удобрений. А с «правильной» золой вы обеспечите своим посадкам лучшее питание и защиту. Так что запасайтесь золой с умом — и щедрый урожай вам обеспечен!
Как и когда применять золу на огороде
Ну что, заготовили мешок-другой волшебной огородной «пудры»? Тогда самое время узнать, как правильно вносить это удобрение, чтобы растения порадовали вас пышной зеленью и богатым урожаем. И здесь, как и в любом деле, есть свои правила и секреты. Ведь зола — средство эффективное, но при неумелом использовании может и навредить.
Прежде всего, нужно учитывать кислотность вашей почвы. Зола — удобрение щелочное, она способна раскислять грунт, делать его более нейтральным. Поэтому на кислых почвах (торфяниках, подзолистых супесях) зола будет очень кстати. А вот на слабокислых или нейтральных она может сыграть злую шутку, сделав реакцию среды щелочной и затруднив усвоение питательных веществ.
Если вы не знаете уровень кислотности своей земли — сделайте простой тест. Возьмите немного почвы с участка, капните на нее лимонным соком или уксусом. Если смесь «зашипела», запенилась значит реакция близка к нейтральной, и с золой лучше не перебарщивать. Если никаких видимых изменений нет — почва кислая, и щепотка-другая золы ей точно не повредит.
Как правило, на сильнокислых почвах можно вносить до 150-200 г золы на квадратный метр. На слабокислых — вдвое меньше, не более 70-100 г/м. И конечно, зола «не дружит» с известью, доломитовой мукой и другими раскислителями — не стоит смешивать их на одном участке.
Когда лучше вносить золу? Оптимальное время — ранняя весна, как только сойдет снег и подсохнет почва. Можно рассыпать золу прямо по поверхности гряд, а затем слегка заделать граблями. Этот прием особенно хорош под посадку рассады — так вы обеспечите молодым растениям легкодоступное питание с первых дней жизни.
Также золу можно вносить при перекопке огорода осенью — этим вы «заправите» почву полезными элементами на следующий сезон. Хорошо откликаются на осеннюю золу садовая земляника, ягодные кустарники, многолетние цветы. Только не забудьте равномерно распределить порошок по участку, чтобы весной не было «проплешин».
Отлично работает зола и в комплексе с другими удобрениями. Ее можно смешать с перегноем, компостом, торфом в пропорции 1:5 — так вы усилите действие натуральной подкормки и обогатите грунт гумусом. Кстати, специальные «зольные» компосты — давно известный прием наших предков. Они заготавливали эту смесь в деревянных ящиках и вносили на грядки по весне — для скорейшего оживления почвы.
Остатками золы можно присыпать грунт в теплицах и парниках — под огурцы, томаты, перцы. Эти культуры особенно любят «огненное» угощение, а в закрытом грунте оно работает еще эффективнее. Только учтите — зола не терпит переувлажнения, на сырой почве она быстро «скисает», теряет свои волшебные свойства. Так что поливайте тепличные посадки с умеренностью.
Наконец, опытные огородники знают еще один секрет: «зольный настой» — природный стимулятор и защитник растений. Его несложно приготовить самому: достаточно замочить 1-2 стакана просеянной золы в 10 л воды, настоять сутки и процедить. Полученным раствором можно опрыскивать листья и стебли растений для профилактики болезней и отпугивания вредителей. А если полить настоем почву под корень — растения получат легкодоступное минеральное питание.
Зола для разных культур: подбираем оптимальную «диету»
Как мы уже говорили, древесная зола — универсальное и безопасное удобрение, подходящее практически для всех садовых и огородных растений. Но все же у каждой культуры — свои особенности и предпочтения. Одни лакомятся золой с большим удовольствием, другие относятся к ней более сдержанно. Поэтому давайте разберемся, какие растения особенно нуждаются в «огненной» подкормке, а каким она противопоказана.
Начнем с огородных культур. Больше всего золу любит картофель — недаром ее издавна использовали на Руси как основное удобрение под «второй хлеб». Зола дает клубням необходимый калий, улучшает вкус и лежкость. Только не переборщите — достаточно внести под картошку 100-120 г золы на квадратный метр.
Отлично отзываются на золу корнеплоды — морковь, свекла, репа, пастернак. Эти культуры особенно требовательны к калийному питанию, а зола его дает в избытке. К тому же она улучшает структуру почвы, что немаловажно для роста ровных и крупных корнеплодов. Вносить золу лучше в лунки при посеве семян — по 1 ст. ложке на растение.
А вот для бобовых культур — гороха, фасоли, бобов — зола не лучший выбор. Эти растения способны самостоятельно усваивать азот из воздуха, а зола, наоборот, замедляет этот процесс. Так что бобовым лучше «скормить» другие виды органики — перегной, навоз, сидераты.
Из овощей «золушками» можно назвать все виды капусты, особенно цветную и брокколи. Зольное питание способствует формированию крупных, плотных кочанов, укрепляет иммунитет растений. Только не увлекайтесь — капуста не любит избытка хлора, которого в золе предостаточно. Оптимальная доза — 50-70 г на квадратный метр.
Из садовых культур самые благодарные «потребители» золы плодовые деревья и ягодные кустарники. Яблони, груши, сливы прекрасно откликаются на осеннюю зольную подкормку — дают обильное цветение и завязь, меньше болеют. Ягодники — смородина, крыжовник, малина, ежевика — тоже очень любят золу. Ее рассыпают под кусты при посадке и ежегодно — ранней весной и после сбора урожая.
А вот землянику и клубнику золой лучше не баловать — для этих культур важнее азотное питание, а зола его не дает. К тому же избыток калия может ухудшить качество ягод, сделать их рыхлыми и водянистыми. Если уж очень хочется угостить любимую ягоду золой — ограничьтесь дозой 20-30 г на квадратный метр, не чаще раза в 2-3 года.
Из цветочных культур отличный отклик на золу дают розы, пионы, флоксы, астильбы — все многолетники, склонные к грибковым болезням. Зола не только питает их, но и оздоравливает, повышает стойкость к инфекциям. А вот для рододендронов, азалий, гортензий зола категорически противопоказана — эти красавицы требуют кислой почвы, а зола ее раскисляет.
В целом, подкармливая растения золой, ориентируйтесь на 3 главных правила:
1) Чем беднее и кислее почва — тем больше золы она примет без вреда.
2) Чем требовательнее культура к калию — тем лучше она отзовется на золу.
3) Чем суше и жарче лето — тем осторожнее надо быть с зольными дозами.
А если сомневаетесь — меньше, да лучше. Лучше недокормить растения, чем перекормить — исправлять последствия передозировки куда сложнее. В конце концов, зола — не панацея, а всего лишь добавка к основному «рациону» почвы — органическим удобрениям, севооборотам, мульчированию.
Так что применяйте золу с умом, учитывая потребности и особенности каждой культуры. И тогда ваши растения отблагодарят вас роскошным цветением, богатым урожаем и отменным здоровьем. А вместе с урожаем вы получите и бесценный опыт, и радость от общения с природой. Ведь нет ничего приятнее, чем собирать плоды своего труда, выращенные с любовью и заботой.
